Galia meloen

€3,75
0
Aantal:

De meloen is familie van de komkommer en pompoen. Het is dus eigenlijk een vruchtgroente. De galiameloen is een kruising tussen een cantaloupe en een suikermeloen. De galiameloen heeft meer vruchtvlees dan andere meloensoorten. De schil van de ronde geelgroene galiameloen lijkt een beetje op kurk door de lichte ribbels. Het vruchtvlees is groen-wit en smaakt kruidig-zoet.

Land van oorsprong

Brazilie

Smaak

Kruidig zoet

Bewaaradvies

Buiten de koelkast

Je kunt de meloen in parten snijden en er ‘puur’ van genieten of je gebruikt de meloen zo:

  • In een fruitsalade of bowl.
  • Als voorgerecht omwikkeld met plakjes (rauwe) ham.
  • In een salade met bijvoorbeeld sla, druiven en gegrilde kip.
  • In smoothie of milkshake.
  • Gepureerd tot koude soep (dessert).
  • In magere/halfvolle yoghurt of kwark.
  • Als toetje met sorbetijs, of er zelf meloen ijs van maken.