Je winkelwagen is leeg
Als je niet eerder een verse papaja gegeten hebt, ken je de smaak waarschijnlijk wel: de vrucht zit vaak in ingeblikt tropisch fruit. Papaja’s hebben oranje vruchtvlees, smaken zoet (meloenachtig) en ruiken enigszins naar abrikozen. De papajaboom wordt ook wel meloenboom genoemd. De zaadjes kun je drogen en als ‘peper’ gebruiken in gerechten.
Land van oorsprong |
Brazilië |
Smaak |
Zoete smaak |
Bewaaradvies |
Buiten de koelkast |
Rijpe papaja is heerlijk in een fruitsalade, maar je de vrucht ook zo gebruiken: