Sperziebonen (500gr)

Sperziebonen (500gr)

€2,49
0
Aantal:

De sperzieboon is ook bekend onder de namen slabonen of prinsessenbonen. Sperziebonen kun je koken, stoven, smoren en roerbakken. Deze Hollandse kwaliteitsproducten van de volle grond zijn er in de veel voorkomende groene uitvoering en de wat meer zeldzame gele versie. Er is nog een variant: de haricot vert. Dit is een slanke en rechte boon die het vooral goed doet bij feestelijke dinertjes.

Land van oorsprong

Marokko

Smaak

Lichtzoete, typische bonensmaak.

Bewaaradvies

Koelkast (niet kouder dan 5°C.)

Je kunt sperziebonen zo gebruiken:

  • Gekookt en geserveerd met geraspte nootmuskaat. 
  • Gekookt en afgekoeld in een salade met stukjes tonijn, tomaat en gekookte aardappel.
  • Op z’n Indonesisch met boemboe sambal goreng.
  • In een roerbakgerecht met ui, rode peper, ketjap en amandelen.
    In een stoofschotel met aardappelblokjes, knoflook en kerriepoeder.

Bijbehorende producten