Je winkelwagen is leeg
Bleekselderij zijn de jonge, lichtgroene stengels van de selderijplant. Elke klassieke Italiaanse tomatensaus begint met het fruiten van het gouden trio: een fijngehakt uitje, worteltje en een stengel bleekselderij. Tegenwoordig staat bleekselderij, vanwege zijn frisse smaak, vooral bekend als saladegroente. Maar bleekselderij is gebakken, gestoofd of gekookt ook heerlijk.
Land van oorsprong |
Spanje |
Smaak |
Fris en knapperige smaak |
Bewaaradvies |
Koelkast |
Bleekselderij is heerlijk als gezonde snack. Een stengel knabbel je zo weg. Maar je kunt bleekselderij ook zo gebruiken: