Dille (25gr)

Dille (25gr)

€1,75
0
Aantal:

Dille is een plant uit de schermbloemenfamilie, waartoe ook venkel en kervel behoren. Dille heeft fijne, naaldachtige zachte bladeren. Het is een kruid met een heel verfijnde, anijsachtige smaak. Dille is vooral populair in soepen en sauzen. Het gedroogde zaad wordt gebruikt voor het wecken van komkommers en augurken. Ook kan azijn ermee worden gearomatiseerd.

Land van oorsprong

Nederland

Smaak

Verfijnde anijsachtige smaak

Bewaaradvies

Koelkast

Dille met zalm is een klassieke combinatie, maar dille kun je ook zo gebruiken:

  • In koude komkommersoep.
  • In groenten- en vleessoepen.
  • In magere kwark bij gerookte zalm op toast.
  • In sausjes voor gebakken of gegrilde zalm.
  • In een tortilla gevuld met Chinese kool en krabsalade.
  • Op salade met bijvoorbeeld gerookte makreel, komkommer en gekookt ei.
  • In gestoofde gerechten, lekker bij kip.

Bijbehorende producten