Maggie is een kruid met een sterk aroma dat aan Maggi doet denken. Vandaar ook de naam maggiplant. De donkergroene, vrij grote bladeren geven gerechten een licht hartige smaak, zonder dat het veel zout bevat. Het is daarom een perfecte smaakmaker in gerechten voor mensen die zoutarm moeten eten. Blaadjes maggie kun je het beste in de koelkast bewaren.
|
Land van oorsprong
|
Nederland
|
|
Smaak
|
Kijk beschrijving hierboven
|
|
Bewaaradvies
|
Koelkast
|
We geven je een aantal voorbeelden hoe je lavas kunt gebruiken:
- Als smaakmaker in soepen, sauzen en stoofschotels.
- Als basis voor een bouillon.
- Door de erwten- of bonensoep.
- Fijngeknipt door kruidenboter samen met bieslook en peterselie.
- Fijngeknipt door een vinaigrette.
- Blaadjes in stukken gescheurd door een salade.
- Bij aardappelen en tomaten.
