Je winkelwagen is leeg
De Shiitake (spreek uit: sjie-ie-taake) is een paddenstoel uit de Japanse keuken. De kleur van de shiitake varieert van lichtbruin tot donkerbruin met verschillende nuances. De steel is crèmekleurig, net als de lamellen aan de onderkant van de hoed. De smaak en het aroma zijn kruidig. De shiitake is heerlijk in een wokgerecht of in shiitake soep.
|
Land van oorsprong |
Nederland |
|
Smaak |
De smaak en het aroma van shiitake zijn kruidig |
|
Bewaaradvies |
Koelkast (in de originele verpakking bewaren) |
Je kunt de shiitake zo gebruiken:
