Koriander (25gr)

€1,75
0
Aantal:

Koriander komt van oorsprong uit het westen van Azië. Vers korianderblad heeft een typische zachtzoete, anijsachtige smaak. De geur is zeer aromatisch. Je kunt het kruid gebruiken in talloze stoofschotels, kipgerechten, salades en sauzen, met name in de Indiase, Marokkaanse en Thaise keuken. Volgens de overlevering bevordert dit kruid de ‘onsterfelijkheid’. Je kunt takjes koriander het beste in de koelkast bewaren.

Land van oorsprong

Nederland

Smaak

Kijk beschrijving hieronder

Bewaaradvies

Koelkast

Vers korianderblad heeft een typische zachtzoete, anijsachtige smaak. De geur is zeer aromatisch.

Je kunt het kruid gebruiken in talloze stoofschotels, kipgerechten, salades en sauzen, met name in de Indiase, Marokkaanse en Thaise keuken.

We geven je een aantal voorbeelden hoe je koriander kunt gebruiken:

  • In of bij Indiase lamscurry.
  • Als garnering bij roergebakken sperzieboontjes met taugé.
  • In een taco met gehakt, tomatensalsa en avocado.
  • In Chinese gevulde bouillon met noedels of linzensoep.
  • In Thaise curryschotels met zilvervliesrijst en kokos.
  • In salades voor een kruidige smaak en aroma.